Неможливо уявити собі шедевр без класичної школи у його основі.
Dorblu Classic-це неповторимий зразок мистецтва сироваріння. Цей унікат має ніжно-пікантний смак ,вершковий колір і кремоподібну консистенцію.Благородна блакитна пліснява penicillium roqueforti тонкими прожилками вписана у цей витвір і вміло розкривається при дозріванні у кожному кусочку.
Сир -легенда ,із глибокою багатою історією відкриває для вас культуру споживання делікатесних сирів і ,не залишить байдужими вас до відчуття післясмаку-що ви відчуєте після….,адже все вирішив саме він.
Доторкніться і Ви до справжнього мистецтва сироваріння .Познайомтеся із представником класичної школи Dorblu Classic-сир ,який розкаже про вас ,як про цінителя справжнього смаку і якості.
Використання:
DORBLU Classic стане прекрасним доповненням будь-якої страви. Особливо гармонійно він виглядатиме в салатах та закусках.
Формат:
1. головка 2.5 кг
2. ½ головки
3. брус 3 кг
4. порційний у вигляді трикутника по 100 г
Вміст жиру:
50%